Автоматите за джин и тоник, странна иновация от средата на 20-ти век, са родени от британската колониална нужда да се бори с маларията с помощта на хинин. Първоначално смесен с джин и сода, джинът с тоник става популярна напитка за британските войници и скоро символ на изтънченост. До 50-те години на миналия век машините правят своя дебют в луксозни места като хотел Savoy в Лондон, предлагайки удобство и модерност в перфектно смесен коктейл.
Тези машини разполагат с отделни отделения за джин и тоник, осигуряващи точните пропорции и температура. Те бързо се превърнаха в културен феномен, известен със своето удобство и технологична привлекателност в следвоенната ера. Въпреки това през 70-те години на миналия век по-строгите разпоредби за алкохола и променящите се нагласи доведоха до техния упадък.
Напоследък възраждането на автоматите за джин и тоник върна носталгията по тези машини, като модерни версии се появяват на фестивали и изскачащи барове. Въпреки че може вече да не са толкова често срещани, наследството на машината за продажба на джин и тоник остава свидетелство за иновациите и вечната привлекателност на добре направения коктейл.
