Ерин Грей е само на 15 години, когато моделен агент я открива и я насочва по пътя към славата. По-късно тя става широко известна с ролята си на полковник Уилма в „Бък Роджърс през 25-ти век“ , роля, която я прави световна звезда. Тя работи и с големи марки като Max Factor и Virginia Slims, като бързо се превръща в един от най-търсените модели на своето време.
Тя продължи успеха си с роли във „Вечер във Византия“ и „Сребърни лъжици“ и дори подписа седемгодишен договор с Universal Studios. Но животът не винаги беше лесен. Ерин се сблъска с предизвикателства да балансира кариерата си и отглеждането на сина си, както и да се справи с нежеланото внимание от страна на преследвачите. На 40 години тя изпадна в сериозни финансови проблеми и в крайна сметка обяви фалит.
Въпреки тези трудности, Ерин намери силна и лоялна фен база. Много поддръжници се свързаха с нея, казвайки, че тя ги е вдъхновила с образа си на уверена и силна жена. Нейното влияние продължи отвъд актьорството.
Ерин също така стартира собствен бизнес, наречен Heroes for Hire, компания, която помага за наемането на актьори за събития. Нейният път показва, че дори звездите могат да се справят с трудни времена, но силата и устойчивостта оставят трайно впечатление.
